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祥符街道庆隆村一馒头加工点吃住生产都在一

发布时间:2019-04-11 01:14:30 编辑:笔名

民以食为天,但近几年来地沟油流入餐桌、天然血燕是“毒燕”、硫黄熏药材、毒胶囊……有友戏称,吃荤怕激素、吃素怕毒素、喝饮料怕色素,食品安全切切实实关系着每个人的健康。

从今天起为期一周,我们将集中曝光食品行业经营不规范行为。昨天,由拱墅区祥符街道组织、市质监局拱墅分局牵头,市工商局拱墅分局、拱墅区食药局等相关部门组成的联合执法小组,查处了祥符街道庆隆村一家无证无照馒头加工点。

吃、住、生产都在一个场所

一走进加工点,就看见门口放着近大半个人高的蒸架。

左边一块已经发酵好的面粉团,用塑料袋垫着放在地面上。一位50来岁的中年女子双手没有戴防护手套,徒手掰开一块面粉塞进加工机器中,一个个馒头团子从机器下端生产出来,另一位年轻女子负责把馒头整齐地放进小蒸笼,等待蒸熟。

两个馒头不小心滚出了蒸笼,掉在地上。中年女子捡起来擦了擦,放进蒸笼,“这个地每天都拖的,很干净洛阳老板燃气灶售后维修
,即使有粘上东西,等会用刷子一刷就没了。”

蒸架后面的墙壁上大金中央空调
,放着一包包等待加工的面粉。乍一看,似乎还真没啥大问题,再把视线移向房子的右侧罗斯柴尔德拍卖行
,整个环境就让人有点难以接受了。

面粉旁边搁着两箱已经蒸熟的馒头,已经凉了,估计是早上没送完的货,时不时地有苍蝇来叮一下。堆面粉的墙壁后面,放了一张床。再右侧一点,也放了一张床,床上的被子没有折叠,衣服散乱地扔在床上。床脚边堆了几袋煤炭,是用来烧饭、烧水的,地上散落着用过的小煤块。一副煤气灶就放在门口,和馒头加工机器并排,上面放着吃剩下的早餐。

馒头加工机器和煤气灶中间,隔了一条两米左右的人行道,中间还放了一大盆浸泡着的衣服。

老板路先生是安徽人,一家三口经营着这家小加工点,母女俩负责加工生产,路先生负责送货。

路先生介绍,这个小厂是去年10月从一个老乡手中转过来的,每天要做10多袋面粉,早中晚分三次向农贸市场送货。地上搁着的蒸笼里放满了刚加工出来的馒头,每个小蒸笼里估计有百来个,这些是中午要送出去的货。

处理:生产设备暂封存责令补办证照

“有食品生产许可证和营业执照吗?”执法人员问。

路先生回答,以前在半山也经营过馒头加工点,办过执照,“搬到这里来没几个月,就没去办。”

执法人员和他解释,加工点换一个地方,各类证照就要重新办理,不然就是违法违规经营。吃、住和生产都混在一起,卫生安全是很难保障,如果消费者吃了,出现问题怎么办?

根据相关规定,执法小组对生产、加工设备进行清点,并对现场的1台蒸煮设备,15台蒸架予以异地封存。

如果要继续经营馒头加工点,吃、住和生产混同在一起是不行的,必须整改并补办相关手续。